نام شاندیز و طرقبه در تمام ایران و کشورهای منطقه با شیشلیک‌های لذیذ، چلوماهیچه‌های زعفرانی و باغ‌سراهای عظیم گره خورده است. روزانه ده‌ها هزار گردشگر، زائر و ساکنان مشهد برای صرف غذا راهی این دو منطقه ییلاقی می‌شوند. اما میان صدها نام پرآوازه، کدام رستوران انتخاب نهایی مسافر گرسنه خواهد بود؟ مجموعه‌ای که بتواند عطر، طعم، بخار داغ غذا و صفای آلاچیق‌هایش را پیش از حرکت، روی گوشی مسافر به تصویر بکشد!
رازهای تصویربرداری از کباب‌های اصیل و برنج زعفرانی
فیلمبرداری از غذاهای سنتی ایرانی به دقت متفاوتی نسبت به فست‌فود نیاز دارد:
- نمایش آتش و زغال در لحظه پخت: باد زدن کباب روی منقل‌های چند متری، شره کردن روغن دنده‌ها و جرقه زغال‌ها با شات‌های ۱۲۰ فریم بر ثانیه.
- نمایش برنج اعلا با عطر زعفران و کره محلی: لحظه ریختن کره محلی آب‌شده روی تپه‌ای از برنج زعفرانی داغ با نور پس‌زمینه که بخار ملایم آن را آشکار می‌سازد.
- برش نرم گوشت ماهیچه و شیشلیک با چنگال: اثبات نرمی و کیفیت طبخ گوشت بدون هیچ کلام اضافی و تنها با قدرت تصویر ماکرو.
تصویربرداری هوایی هلی‌شات از وسعت باغ‌سرا و آب‌نماها
بسیاری از مسافران شاندیز و طرقبه به دنبال فضایی باز و باصفا با جویبار، آب‌نما و آلاچیق‌های گرم زمستانی هستند. هلی‌شات‌های فدیا عظمت محوطه، پارکینگ اختصاصی و آرامش باغ را در فصول مختلف سال ثبت می‌کند.
سناریوهای ویدیوهای فود برای پیج‌های مشهد
- «پشت پرده آماده‌سازی گوشت تازه شیشلیک؛ از قصابی اختصاصی تا سیخ زدن سنتی»
- «چرا دیزی‌های سنگی طرقبه در ظروف سنگی اصیل کوهسنگی پخته می‌شوند؟»
- «ولاگ خانوادگی: یک روز به یادماندنی در آلاچیق‌های اختصاصی شاندیز»
سفارش تیزر و ریلز رستوران در شاندیز و طرقبه
برای هماهنگی آفیش فیلمبرداری و ارتقای چشمگیر فروش رستوران خود در مشهد، با استودیو فدیا در تماس باشید.
